02 FOOD フード

渋谷エクセルホテル東急「HOTEL PLUS ULTRA」では、ラウンジ「エスタシオンカフェ」、レストラン「アビエント」、日本料理「旬彩」にてコラボメニューを展開！『僕のヒーローアカデミア』の世界観やキャラクターからインスピレーションを受けたコラボメニューをどうぞお楽しみください！ご利用特典もご用意しております！

LOUNGE 5F エスタシオンカフェ

コラボメニュー

実施期間: 2026年1月15日(木)〜2026年4月30日(木)
営業時間: 11:00〜21:00(L.O.20:00)

同一テーブルの入店案内を6名さま以内・滞在時間を90分以内とさせていただきます。

スイーツボックス（エスタシオンカフェテイクアウト商品）

実施期間: 2026年1月15日(木)〜2026年4月30日(木)
営業時間: 12:00〜19:00

RESTAURANT 25F アビエント

コラボメニュー

実施期間: 2026年1月15日(木)〜2026年4月30日(木)
営業時間: 【ランチ】11:30〜15:00(L.O.14:00)
【ディナー】17:30〜21:00(L.O.20:00)

JAPANESE CUISINE 25F 旬彩

コラボメニュー

実施期間: 2026年1月15日(木)〜2026年4月30日(木)
営業時間: 11:30～15:00(L.O.14:00)

ランチタイムのみの提供となります。

LOUNGE ラウンジ「エスタシオンカフェ」

コラボメニュー

REGULAR MENU 常時展開メニュー

緑谷出久の
洋風カツレツプレート

緑谷の好物「かつ丼」をホテル風にアレンジしました。
“ワン・フォー・オール”をイメージして描かれたプレートのバジルソースは、酸味のあるトマトカツと相性抜群。まさに、「美味い!!」って感じの”カツ”だ!!

¥2,400 (サービス料・税込)
爆豪勝己の
ピリ辛シーフードカレー

爆豪の好物「辛いもの」から、ピリ辛なシーフードカレーをご用意しました。コスチュームをイメージした赤パプリカと、籠手風のアボカドには “爆破”を表現した赤糸唐辛子を添えて。完膚無きまでの美味しさをご賞味あれ。

¥2,400 (サービス料・税込)
轟焦凍の
炎と氷のパイデザート

轟の“半冷半燃”にインスピレーションを受けたデザートプレートです。氷結を表現したメレンゲ＆バニラアイスと、炎熱ベリーパイは交互に楽しんで。
半分ずつならではの美味しさをご用意しました。

¥1,900 (サービス料・税込)

SPECIAL EDITION MENU 期間限定メニュー

1月15日(木)～2月22日(日)

相澤消太の
イカ墨リゾットプレート

相澤先生のコスチュームカラーで仕上げた魚介の旨味がたっぷりの「イカ墨リゾット」と黄色い寝袋のような「かぼちゃスープ」、ドライアイと目薬をイメージした「プチトマトのミントゼリー添え」、“個性”発動時のカラーを表現した「チキントマト煮」のプレートを用意しました。

¥2,500 (サービス料・税込)
2月23日(月)～3月22日(日)

エンデヴァーの
トマトボロネーゼ

肉の旨味とコクを極限まで引き出した「ボロネーゼ」に、“ヘルフレイム”を思わせる赤く燃ゆる飾りを添えて。燃えるような情熱と力強さで突き進むプロヒーロー・エンデヴァーを表現しました。

¥2,200 (サービス料・税込)
3月23日(月)～4月30日(木)

ホークスの
ナシゴレンプレート

飄々として掴みどころのないホークスをイメージして、好物「鶏肉」をつかったナシゴレンとサテに、“剛翼”をイメージした飾りを添えたプレートをご用意しました。気づいた時には“速すぎる”完食をしていること間違いなしの美味しさです。

¥2,200 (サービス料・税込)

DRINK MENU ドリンクメニュー

緑谷出久の
パッションドリンク

緑谷出久をイメージしたカラーのグリーンドリンクに、黄色いマントに見立てたマンゴーパッションシャーベットを添えました。

¥1,600 (サービス料・税込)
爆豪勝己の
ブラストオレンジ

爆豪勝己の“爆破”をイメージし、わたあめにキラキラのラメを添えたオレンジジュースです。

¥1,800 (サービス料・税込)
轟焦凍の
ベリーヨーグルト

轟焦凍の“半冷半燃”をベリーとヨーグルト、クラッシュブルーゼリーで表現したドリンクです。

¥1,800 (サービス料・税込)
イレイザーヘッドの
ブラックコーラモヒート

イレイザーヘッドの“抹消”の赤い瞳をイメージしたチェリーを添えた、ブラックコーラモヒートです。

¥1,700 (サービス料・税込)
エンデヴァーの
葛餅ほうじ茶ラテ

エンデヴァーの好物である「葛餅」を入れたほうじ茶ラテです。
炎カラーをイメージしたラズベリーソースを添えました。

¥1,700 (サービス料・税込)
ホークスの
ゆずジンジャーレモン

ホークスの“剛翼”をイメージした花びらを散らしたゆずジンジャーレモンドリンクです。

¥1,600 (サービス料・税込)

SPECIAL EDITION DRINK MENU 期間限定ドリンクメニュー

1月15日(木)～2月22日(木)

第1弾カフェラテ

麗日お茶子・飯田天哉・オールマイトのコスチュームをイメージした3種の温かいカフェラテです。

¥1,500 (サービス料・税込)
2月23日(金)～3月22日(日)
3月23日(月)～4月30日(木)

購入特典

コラボメニュー1品ご注文につき、オリジナル紙コースター（全8種）1枚プレゼント！

お渡しはランダムになります。

スイーツボックス（テイクアウト商品）

ホテルパティシエ手作りの『僕のヒーローアカデミア』のキャラクターや世界観をイメージした2段のスイーツボックス。

販売価格: ¥6,000 (税込)

ピスタチオのモンブラン風ムース 緑谷出久
オレンジショコラタルト 爆豪勝己
トゥンカロン 轟焦凍
制服モチーフガトー 雄英高校モチーフ
ほうじ茶プリン 相澤消太
マーブルショコラパウンド エンデヴァー
シトロンとミルクチョコのガトー ホークス
苺とマスカルポーネのロールケーキ ヒロアカモチーフ

購入特典

『僕のヒーローアカデミア』SWEETS BOXを1つご注⽂につき、オリジナルアクリルコースターを1枚プレゼント！

RESTAURANT レストラン「アビエント」

コースメニュー

À bientôt course –Plus Ultra!!–

渋谷の街並みを⾒下ろせるフレンチレストランで『僕のヒーローアカデミア』の世界観をイメージした特別なコースメニュー「À bientôt course –Plus Ultra!!–」を提供いたします。

販売価格: ¥8,200 (サービス料・税込)

LES ENTRÉES 前菜

“雄英高校”仕立て魚介類のマリネと彩り野菜のサラダ: 雄英高校への入学シーンをイメージし、鮮やかでフレッシュな食材を盛り込んだサラダです。
これから始まるヒーローたちの物語の“序章”を、爽やかな彩りとみずみずしい味わいで表現しました。

LES SOUPES スープ

オニオンダークスープ～敵＜ヴィラン＞～: 敵＜ヴィラン＞連合や異能解放軍の出現によって肥大化する脅威をイメージしたダークなスープ。
黒クルトンとチーズチップは別添えで、食べる直前に加えることで、死柄木の“崩壊”を再現します。

LES VIANDES メイン

“黒デク風”国産牛の煮込みとロティ ヒーローたちをイメージしたガルニチュール: 国産牛の煮込みで“黒デク”を表現し、ヒロアカカラーを基調としたカラフルな付け合わせでヒーローたちが集結する様子を表現したメインの肉料理です。

LES DESSERTS デザート

最終決戦 “天空の棺” デセールセレクション: コースを締めくくる華やかな一皿は、物語終盤の舞台“天空の棺”から着想を得たデセール。空を思わせる透明ジュレと地層のようなプレートに、マスカットアイスやマスカルポーネのムース、チョコレートを重ねました。パティシエの遊び心あふれる断面もお楽しみください。

レストラン「アビエント」オリジナルコラボドリンク

オプションでオーダーいただけるソムリエ考案のオリジナルノンアルコールドリンクです。
お料理と合わせてお楽しみください。

販売価格: ¥1,500 (サービス料・税込)

緑谷出久の
キウイソーダ

緑谷出久の”ワン・フォー・オール”をイメージしたドリンクです。
キウイを添えて、甘酸っぱいフルーティな口当たりに仕上げました。
爆豪勝己の
オレンジソーダ

爆豪勝己の”爆破”をイメージしたドリンクです。
パチパチと爆ぜる音色を楽しみながら柑橘系のさわやかな甘さをお楽しみください。
轟焦凍の
ブルージンジャーエール

轟焦凍の”半冷半燃”をモチーフにしたドリンクです。ジンジャーエールに、ほろ苦いオレンジの味わいを加え、綿あめとマラスキーノチェリーを添えた、酸味と甘みのマリアージュが贅沢な一杯です。
イレイザーヘッドの
ジンジャーレモンソーダ

イレイザーヘッドをイメージしたホワイト×ブラックのドリンクです。
ジンジャーソーダに沈めたレモン味のブラックゼリーの風味をお楽しみいただけます。
エンデヴァーの
クランベリーソーダ

エンデヴァーの“ヘルフレイム”をイメージした真っ赤なドリンクです。
縁にはピンクグレープフルーツを添え、中に入った熟したベリー食感も楽しめる仕上がりです。
ホークスの
塩レモントニック

ホークスの“剛翼” をイメージし、羽のようなローズマリーを添えたドリンクです。
塩レモンとグレープフルーツの力強くフレッシュな味わいをお楽しみください。
敵＜ヴィラン＞の
マーブルヨーグルトドリンク

敵＜ヴィラン＞をイメージしたヨーグルトドリンクです。
ヨーグルトに紫芋ピューレを加えた一癖あるドリンクを、かき混ぜながらお召し上がりください。

表⽰料金にはサービス料12％、消費税10％が含まれております。
食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。
写真はイメージです。

購入特典

コラボコースメニューご注文につき、オリジナルアクリル席札1枚プレゼント！

JAPANESE CUISINE 日本料理「旬彩」

コラボ弁当

旬彩弁当

『僕のヒーローアカデミア』の“雄英高校の思い出”をテーマに着想した、多彩な味わいと季節の移ろいが楽しめる
「“雄英高校”メモリアル旬彩弁当」です。

販売価格: ¥5,850 (サービス料・税込)

一の段

／先付

＜入学式＞
黒胡麻豆腐　クコの実　チャービル　花びら百合根　鼈甲餡　山葵

雄英高校の制服をイメージした配色に、ピンクのゆり根で春の訪れを表現しました。
／先付

＜体育祭＞
彩り野菜と鶏のゼリー寄せ　帯大根巻き

雄英体育祭会場に見立てたゼリー寄せです。
懸命に勝負をする生徒たちを彩り野菜と鶏のゼリー寄せで表現しました。
／先付

＜林間合宿＞
法蓮草お浸し　赤蒟蒻含め煮　糸唐辛子

林間合宿が行われた魔獣の森を表現しました。
赤こんにゃくはデクと洸太くんの出会いをイメージしました。
／造里

＜USJ（ウソの災害や事故ルーム）襲撃＞
鮪　鰆焼き霜　あしらい一式

火災ゾーンと山岳ゾーンに見立てたお造里には、敵＜ヴィラン＞の襲撃を表現した揚げ白髪ねぎを添えました。

二の段

／煮物

＜仮免試験＞
根菜と鶏の炊き合わせ　茄子オランダ煮　絹さや

地に根を張る根菜類の炊き合わせで実直な士傑高校を表現。
士傑高校の帽子をイメージした濃紺の茄子を添えました。
／揚物

＜インターン＞
海老真丈大豆シート包み　春菊　パプリカ　竹炭塩

３人のインターンを受け入れたエンデヴァーを表現しました。
赤食材を中心に、炎の揺らめきのイメージです。
／蒸物

＜文化祭＞
南瓜饅頭銀餡掛け　桜麩　青味

1年A組のクラスTシャツに見立てたかぼちゃ饅頭にステージのきらめきを添えました。
／焼物

＜PLUS　ULTRA＞
鰤照り焼き　繊野菜　はじかみ　金柑蜜煮

鰤（出世魚）の照り焼きで「更に向こうへ！PLUS ULTRA」を表現しました。
黄色野菜の千切りと屋久島名産のタンカンを添えて。
＜ヒーロー＞
鮭の炊き込み御飯　錦糸卵　イクラ　万能葱

ヒーローをイメージした華やかな炊き込みご飯です。
敵＜ヴィラン＞
赤出汁　黒海苔　三つ葉

敵＜ヴィラン＞をイメージして岩海苔と黒めの味噌で仕立てた味噌汁です。
／甘味

＜雄英高校教師特製和スイーツ＞
根津校長のクリームチーズ大福
オールマイトの栗餡最中パイのせ
相澤先生のブランマンジュ

購入特典

コラボ弁当をご注文につき、オリジナルアクリル箸置きを3種プレゼント！

日本料理「旬彩」オリジナルコラボドリンク

オプションでオーダーいただけるソムリエ考案のオリジナルノンアルコールドリンクです。
お料理と合わせてお楽しみください。

販売価格: ¥1,500 (サービス料・税込)

緑谷出久の
マスカット＆ベリードリンク

緑谷出久のイメージカラーを、マスカットシロップとクランベリージュース２層で表現したドリンクです。
爆豪勝己の
パッションフルーツソーダ

爆豪勝己のイメージカラーをパッションフルーツシロップとソーダで割り２層のグラデーションで表現した炭酸ドリンクです。
轟焦凍の
ブルーハワイカルピス

轟焦凍のイメージカラーをブルーハワイシロップとカルピス２層のコントラストで表現し、ワンポイントでチェリーを添えたドリンクです。
相澤消太の
ブラックソーダ

相澤消太のイメージカラーをブラックのゼリーとソーダ2層で表現した炭酸ドリンクです。
エンデヴァーの
グレープソーダ

エンデヴァーのイメージカラーをグレープソーダに浮かべたベリーとの2色のコントラスト。仕上げにカットオレンジを添えた炭酸ドリンクです。
ホークスの
柑橘アイスティー

ホークスのイメージカラーを柚子シロップとアイスティー2層で表現し、レモンを浮かべたドリンクです。
雄英高校カラーの
ミックスドリンク

雄英高校をイメージしたカラーをブルーハワイシロップに溶け込んだグレープフルーツジュースとの2層で表現したドリンクです。